Descriere:
Iarba de grau (Triticum aestivum) are un continut ridicat de vitamine, minerale, aminoacizi esentiali si enzime. Este o sursa bogata de clorofila si proteine. Vitaminele E si C contribuie la protejarea celulelor de stresul oxidativ, iar acidul folic contribuie la functionarea fiziologica normala.